十六穀米とは？
十六穀米とは、最近話題の雑穀です。十穀米や二十穀米などいろいろな種類がありますが、もっともバランスよくいろいろな栄養を取れるのが、十六穀米ではないでしょうか？その中身は、メーカーや商品によっても微妙に異なりますが、玄米、麦、もち米、黒米、黒大豆、千石、もち麦、はと麦、きび、あわ、あずきなど、十六種類ともなるとだんだん知らない名前も多くなってきます。これら雑穀がブレンドされたものを、白米に混ぜてご飯を炊くだけで、雑穀の入った炊き込みご飯ができあがるというわけです。
十六穀米は白米に比べ、食物繊維、ビタミンE１、B１、B６、ナイアシン、鉄分、カリウム、マグネシウムなどが数倍も含まれています。
十六穀米の効果
十六穀米の効果としては、一番よく言われるのは生活習慣病の予防によいということです。十六穀米はいろいろな栄養価がバランスよく含まれていますので、普段不足しがちな栄養をバランス良く取ることができるのです。メタボリックに効くといわれて最近話題のGABAなども含まれています。もちろん必ず効き目があるというものではありませんし、効果を出すためには、継続的に食べ続ける必要があります。じわじわとですが確実に体が中からすっきりしていくという感じではないでしょうか？しかも十六穀米は食物繊維が豊富なので、少量でも十分おなかが膨れますから、ダイエットなどにも効果的です。
十六穀米はそのまま炊くと、消化があまりよくないので、ヨーグルトを混ぜて炊くと、消化もよくなり栄養がよりとりやすくなります。
十六穀米の激安通販
十六穀米といえば、やずやの通販が有名です。CMでもよくやっていますね。電話やホームページで無料サンプルをもらえますので、まずはこれで試してみましょう。ちなみに通常２?３合炊き用のもの（２５ｇ）が３０袋セットで３５００円程度、１回あたり１２０円弱とお値段はリーズナブルです。ちなみにネットでは１ｋｇ入りで２０００円という激安のものもあります。小分けになっていないので、保存に気を使いますが、１回あたり５０円ですので、まめな人にはおすすめです。
十六穀米のレシピ
十六穀米はそのままでも甘みがあっておいしいですが、人によっては嫌いな人もいるみたいです。我が家の子供たちはあまり好きではありません。そんなときはカレーのご飯として使ってみることをおすすめします。カレーの辛さを、十六穀米の甘みが中和してくれておいしくいただけます。もちろん栄養や効果はかわりがありませんので、ぜひ試してみてください。
●こだわり十六穀米 320g×2パック メール便(送料無料) ●宅配便不可 日時指定不可 代引き決...